El aguacate es uno de los productos de exportación que más ingresos le genera a México en términos netos, a diferencia de los hidrocarburos. Esto se debe a que más de 28 estados lo producen de manera constante, por ser un fruto que contiene grandes vitaminas, proteínas y minerales.
Mientras el comercio exterior del petróleo y sus derivados le dejó a México un déficit de US$ 13.163 millones en el 2016, el aguacate reportó un superávit de US$ 2.220 millones de dólares. Lo anterior significa que, en el 2016, este fruto que es de consumo masivo, alcanzó el récord en las exportaciones, tanto en…
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